
Son dövrlər sağlam qidalanma trendləri arasında tərəvəz şirələrinə maraq sürətlə artır.
Foodinfo.az bildirir ki, xüsusilə kök, kərəviz, çuğundur və ispanaq kimi tərəvəzlərin şirəsi bədəni toksinlərdən təmizləmək, maddələr mübadiləsini sürətləndirmək və enerjini artırmaq üçün əvəzsiz vasitədir.
Bu şirələrin tərkibindəki bol lif və C, A, K kimi vitaminlər immunitet sistemini möhkəmləndirir və orqanizmin özünü bərpa etmə qabiliyyətini gücləndirir. Antioksidantlarla zəngin olan yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər hüceyrələri sərbəst radikallardan qoruyaraq dərinin sağlam və parlaq görünməsinə səbəb olur.
Mütəxəssislər səhərlər acqarına detoks şirələrinin qəbulunu məsləhət görür, çünki bu zaman orqanizm daha təsirli şəkildə təmizlənir və qida maddələrini daha yaxşı mənimsəyir. Bu cür qarışıqlar həmçinin qaraciyər funksiyasını dəstəkləyir və həzm prosesini normallaşdırır. Müxtəlif tərəvəzləri birləşdirərək hazırlanan şirələr tək vitamin deyil, həm də maqnezium, kalium və sink kimi minerallarla da zəngin olur. Bu içkilər həm arıqlama proqramlarında, həm də ümumi sağlam həyat tərzinin ayrılmaz hissəsi kimi istifadə olunur.