Şam yeməyi, arıqlama zamanı da daxil olmaqla, atlanmaması lazım olan vacib bir yeməkdir. Axşam yeməyi zamanı boşqabınızda hansı qidaların olması önəmlidir.
Nahar üçün əsas qaydalar var. Birincisi, pəhriz müxtəlifliyidir. Bədəninizi ehtiyac duyduğu qidalarla təmin etmək üçün müxtəlif qida qruplarından qidaları daxil edin. Porsiya ölçülərində mülayimliyə riayət etmək vacibdir. Həddindən artıq yeməkdən qaçınmaq və sağlam çəki saxlamaq üçün yediyiniz miqdarı nəzarət edin. Qida maddələrinin balanslaşdırılmış birləşməsini nəzərdən keçirin: tarazlığa nail olmaq üçün hər yeməkdə karbohidratlar, zülallar və yağlar təmin edin.
Axşam yeməklərini həzm etməyin ən yaxşı yolu onları buxarda bişirməkdir. Bu halda onların bütün qida xüsusiyyətləri qidada saxlanılır. Minimum miqdarda yağ və duz ilə bişirmək daha yaxşıdır. Əlavə kalori əlavə etmədən yeməyə ətir və dad əlavə etmək üçün təzə göyərti və ədviyyatlardan istifadə etmək daha yaxşıdır.