Çoxlu sağlamlıq faydaları olan bamiyənin istehlakı son illərdə getdikcə daha çox yayılıb.
Foodinfo.az bamiyənin bəzi faydalarını təqdim edir:
1. Yüksək qida dəyəri: Bamiyə kalorisi az olsa da, yüksək miqdarda lif, vitamin və mineral ehtiva edən qidadır. Xüsusilə C vitamini, fol turşusu, maqnezium və dəmirlə zəngindir.
2. Həzm sistemi sağlamlığı: Həzm sistemi üçün faydalı olan bamiyə liflə zəngindir. Lif həzm sistemi problemlərinin qarşısını alır və həzm sistemini tənzimləyir.
3. Qan şəkərinə nəzarət: Aşağı glisemik indeksə malik olduğu üçün qan şəkərini nəzarət altında saxlamağa kömək edir. Bu xüsusiyyəti ilə diabet xəstələrinə də tövsiyə edilir.
4. Xolesterin səviyyəsi: Bamya xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edən antioksidanlar ehtiva edir. Bu ürək sağlamlığını qorumaq üçün çox vacibdir.
5. İmmunitet sistemini gücləndirir: C vitamini və digər antioksidantlarla zəngin olan bu tərəvəz immunitet sistemini gücləndirməyə və bədəni infeksiyalardan qorumağa kömək edir.