Bağırsaq sağlamlığı müasir tibbdə ən çox diqqət yetirilən mövzulardan birinə çevrilib. Son illərdə aparılan araşdırmalar göstərir ki, bağırsaqların vəziyyəti yalnız həzm sisteminə deyil, ümumi sağlamlığa da ciddi təsir edir. Bu səbəbdən mütəxəssislər düzgün qidalanma vərdişlərinin formalaşdırılmasını vacib hesab edir. Xüsusilə şəhər həyatında qeyri-sağlam qidaların çoxluğu bu problemi daha da актуallaşdırır.

Foodinfo.az Medical News Today saytına istinadla xəbər verir ki, son tədqiqatlar bağırsaq mikroflorasının balansının qorunmasının immun sisteminin güclənməsində mühüm rol oynadığını göstərib. Araşdırmalara görə, faydalı bakteriyaların azalması müxtəlif xəstəliklərin yaranma riskini artırır. Eyni zamanda, mikroflora balansı psixoloji vəziyyətə belə təsir edə bilir. Bu isə bağırsaqların “ikinci beyin” adlandırılmasının təsadüfi olmadığını göstərir.

Amerikalı qastroenteroloq doktor Sarah Brewer bildirir ki, probiotiklərlə zəngin qidaların gündəlik rasionda yer alması vacibdir. Onun sözlərinə görə, qatıq, kefir və fermentasiya olunmuş tərəvəzlər bağırsaq bakteriyalarını bərpa etməyə kömək edir. Həkim qeyd edir ki, liflə zəngin məhsullar da bu prosesdə mühüm rol oynayır. Xüsusilə tərəvəz, meyvə və tam taxılların istehlakı artırılmalıdır.

Mütəxəssis əlavə edir ki, şəkər və emal olunmuş qidaların həddindən artıq qəbulu mikrofloranı pozur. Bu isə həm həzm problemlərinə, həm də immunitetin zəifləməsinə səbəb ola bilər. O vurğulayır ki, sağlam bağırsaq sistemi enerji səviyyəsinin yüksəlməsinə də kömək edir. Nəticə etibarilə, düzgün qidalanma həyat keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.