Qış mövsümündən sonra bir çox insan bədəndə şişkinlik və ağırlıq hissindən şikayət edir və bu problem çox vaxt limfa dövranının zəifləməsi ilə əlaqələndirilir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, düzgün qidalanma bu vəziyyətin aradan qaldırılmasında mühüm rol oynayır və bəzi məhsullar xüsusilə effektiv təsir göstərir. Foodinfo.az “Çempionat” nəşrinə istinadla xəbər verir ki, dietoloq Natalya Mizinova balığın şişkinliyi azaltmaqda oynadığı rolu açıqlayıb.

Onun sözlərinə görə, balıq zülal, omeqa-3 yağ turşuları və vacib mikroelementlərin ideal birləşməsi ilə limfa sistemini dəstəkləyir. Ağ balıq növləri – məsələn, treska və mintay – asan həzm olunur və yüngül axşam yeməkləri üçün uyğun sayılır. Daha yağlı növlər, o cümlədən skumbriya isə ürək-damar sisteminə əlavə fayda verərək qan dövranını yaxşılaşdırır. Omeqa-3 yağ turşuları damar divarlarını möhkəmləndirir, iltihabı azaldır və mikroqanın dövranını sürətləndirir ki, bu da təbii limfodrenaj effektinin yaranmasına səbəb olur.

Mütəxəssis qeyd edir ki, balıq həmçinin böyrəklərin fəaliyyətini stimullaşdıran minerallarla zəngindir və bu da artıq mayenin orqanizmdən xaric olunmasına kömək edir. Effekt əldə etmək üçün həftədə ən azı 2-3 dəfə balıq istehlakı və buxarda bişirmə, sobada hazırlama kimi sağlam üsullara üstünlük verilməsi tövsiyə olunur. Dietoloq əlavə olaraq bildirir ki, balığın tərəvəzlərlə birlikdə qəbul edilməsi, duz istifadəsinin məhdudlaşdırılması və balanslı rasionun qorunması şişkinliyin azalmasına, damarların möhkəmlənməsinə və ümumi sağlamlığın yaxşılaşmasına səbəb olur.