Son xəbərlər
- Səhərlər kofe əvəzinə çuğundur suyu içsək nə baş verər?
- Yorğunluğu azaldan qidalar
- İsti havalarda yağlı və kofeinli qidalar sağlamlıq üçün risklidir
- İsti havada ədviyyatlı yeməklər və qazlı içkilər sağlamlıq üçün risklidir
- Uşaqlarda piylənmə riski: Həkim şirniyyat istehlakına nəzarəti tövsiyə edir
- Diyetoloq: “Günəbaxan yağında qızartma zərərli deyil”

Bitki mənşəli südlər zərərlidirmi?
Bitki mənşəli südlər zərərlidirmi? Bitki mənşəli südlər (badam, soya, yulaf, kokos və s.) adətən sağlam alternativ kimi tanınsa da, bəzi hallarda zərərli ola bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, onların tərkibi heyvan mənşəli südlə müqayisədə daha az protein və kalsium ehtiva edir, bu isə uzun müddətli istifadədə sümük sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Bundan əlavə, bəzi bitki südlərinə əlavə olunan şəkər və süni qatqılar kalorini artırır və metabolizmaya zərər verir. Soyadan hazırlanan süd həddindən artıq istifadə edildikdə hormonal balansı pozur. Həmçinin qoz-fındıq allergiyası olan insanlar üçün badam südü risklidir. Lakin şəkərsiz və zənginləşdirilmiş variantlar seçildikdə bu südlər sağlam qida rasionuna əlavə kimi istifadə edilə bilər. Seçim edərkən qida etiketi diqqətlə oxunmalı və balanslı pəhrizlə birgə istifadə edilməlidir.