Yemək zamanı içilən içkilərin orqanizmə təsiri çox vaxt nəzərdən qaçırılır, lakin onların seçimi həzm sistemi üçün böyük əhəmiyyət daşıyır.
Foodinfo.az xəbər verir ki, “SM Klinikası”nın diyetoloqu və qidalanma mütəxəssisi Nadejda Litvinova-Qrassion yeməklə birlikdə şirə və qazlı içkilər içməmək barədə xəbərdarlıq edib.

Mütəxəssis bildirib ki, bu içkilərin tərkibində çoxlu miqdarda sadə şəkərlər olur və onlar bədənə sürətlə sorularaq qan şəkərinin qəfil artmasına səbəb olur. Bu hal xüsusilə şəkər xəstəliyinə meyilli insanlarda təhlükəli nəticələr yarada bilər.

Onun sözlərinə görə, qazlı içkilər və bəzi meyvə şirələri həm də turşulu maddələr ehtiva edir. Bu maddələr mədə selikli qişasını qıcıqlandıra, yanma və diskomfort hissi yarada bilər.

Litvinova qeyd edib ki, yeməyi bu cür içkilərlə içmək həm də həzmi çətinləşdirir. Şirə və ya qazlı içki qidanın mədə turşusunu seyrəldir və nəticədə qidaların parçalanması ləngiyir.

Mütəxəssis əlavə edib ki, qidalanma zamanı su içmək daha faydalıdır, amma bu da məhdud miqdarda olmalıdır. Yeməkdən təxminən 15–20 dəqiqə əvvəl və ya sonra su içmək orqanizm üçün daha yararlıdır.

O, həmçinin bildirib ki, yeməklə birlikdə çoxlu maye içmək mədənin həddən artıq dolmasına və şişkinlik hissinə səbəb ola bilər. Bu, uzunmüddətli dövrdə mədə divarlarının gərilməsinə və həzm prosesinin pozulmasına gətirib çıxarır.

Litvinova sağlam içki kimi adi su, ot dəmləmələri və şəkərsiz kompotların seçilməsini tövsiyə edib. Onun fikrincə, bu içkilər bədəni nəmləndirir, amma şəkər balansını pozmur və mədəyə zərər vermir.

O, sonda vurğulayıb ki, qazlı içkilərdən, xüsusilə yemək zamanı imtina etmək həm həzm sisteminin, həm də ümumi sağlamlığın qorunması üçün vacib addımdır.

Diyetoloq bildirib ki, düzgün içki seçimi təkcə arıqlamaq və sağlam qalmaq üçün deyil, həm də enerji səviyyəsini sabit saxlamaq və orqanizmin təbii tarazlığını qorumaq üçün mühüm əhəmiyyət daşıyır.