ROSBIOTECH Universitetinin İctimai iaşə sənayesi, mehmanxana biznesi və xidməti kafedrasının dosenti Dmitri Bıstrov bildirib ki, gündə dörd stəkandan çox qara çay, üç stəkan təzə sıxılmış alma suyu və yarım bar tünd şokolad içmək olmaz. Foodinfo.az xəbər verir ki, Life.ru ilə söhbətində ekspert qeyd edib ki, bu məhsullarda miqren yarada bilən taninlər var.

Bıstrov deyib: "Tərkibində tanin baxımından lider qırmızı lobyadır. Tanen tərkibli tərəvəzlər arasında rübarb və balqabaq da var".

Mütəxəssisin sözlərinə görə, nar, alma, armud, heyva, aronia, zoğal, böyürtkən, alça, it ağacı və üzümdə də tanninlər var.