Antioksidanlar, orqanizmi sərbəst radikallardan qoruyan maddələrdir. Foodinfo.az bildirir ki, təzə meyvə və tərəvəzlər (xüsusilə giləmeyvələr) antioksidanlarla zəngindir. Antioksidanlar dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır və yaşlanmanın təsirlərini azaldır.
Onlar həmçinin xərçəng riskini azaldır. Yaşıl çay, tünd şokolad və quru yemişlər də antioksidan mənbələridir. Antioksidanlar immun sistemini gücləndirir. Gündəlik qidaya antioksidan qatmaq üçün rəngarəng qidalar seçmək lazımdır.
Antioksidanlar həm də ürək xəstəliklərinin qarşısını alır. Onların müntəzəm qəbulu ilə orqanizm daha güclü olur. Antioksidanlar sağlam həyat tərzi üçün vacibdir.