Səhər yeməyi günün ən vacib yeməyi olduğu deyilir, lakin tədqiqatçılar indi bu yeməyi səhər tezdən yeməyin daha uzun yaşamağa kömək edə biləcəyinə inanırlar.
Foodinfo.az xarici saytlara istinadən xəbər verir ki, səhər yeməyini səhər saat 7:00-dan əvvəl yemək uzunömürlülüyü artıra bilər, lakin araşdırmalar göstərir ki, səhər yeməyini səhər 10:00 və ya daha sonra yemək erkən ölümə səbəb ola bilər. Əvvəlki araşdırmalar göstərib ki, gecə gec yemək orqanizmin daxili saatını pozur və 2-ci tip diabet və ürək xəstəlikləri riskini artırır.
Nyu York Şəhər Universitetinin tədqiqatçıları bir neçə onilliklər ərzində yaşı 40-dan yuxarı olan 34.000-dən çox amerikalını izləyiblər. Könüllülər yemək yedikləri vaxtı qeyd ediblər və alimlər də bu vaxtı araşdırma zamanı ölüm nisbəti ilə uyğunlaşdırıblar.
Nəticələr göstərib ki, səhər saat 6-7 arasında səhər yeməyi yeyənlərin ürək xəstəliyi və ya xərçəng kimi əsas xəstəliklərdən vaxtından əvvəl ölmə ehtimalı səhər 8-də müntəzəm olaraq səhər yeməyi yeyənlərə nisbətən altı faiz azdır. Həmçinin, bu insanlarda erkən ölüm riski ilk yeməyi səhər 10-da yeyənlərlə müqayisədə 12% azdır.
Tədqiqatçılar hesab edirlər ki, səhər yeməyini atlamaq və ya gec yemək bədənin "yemək saatını" pozur.
Gec yemək orqanizmin insulin və qan qlükoza səviyyəsini tədricən aşağı salaraq diabet, piylənmə və ürək xəstəliklərinə səbəb olur.
Bizi sosial şəbəkələrdə izləyin:
https://www.instagram.com/foodinfoaz/
