Kalsiumun orqanizmdə yaxşı mənimsənilməsi üçün bəzi vitamin və minerallarla zəngin qidalar qəbul etmək vacibdir. 

Foodinfo.az kalsiumun sorulmasını sürətləndirən əsas qida və maddələri təqdim edir:

1. D vitamini ilə zəngin qidalar

D vitamini kalsiumun bağırsaqlardan sorulmasını artırır. Aşağıdakı qidalar D vitamini mənbəyidir:  

- Günəş işığı (ən təbii mənbə)  

- Yağlı balıqlar (somon, skumbriya, sardina)  

- Yumurta sarısı

- D vitamini ilə zənginləşdirilmiş süd və bitki südləri  

2. Magnezium və K vitamini ilə zəngin qidalar  

Maqnezium və K vitamini kalsiumun sümüklərə yönləndirilməsinə kömək edir. Bunlar aşağıdakı qidalarda var:  

- Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (ispanaq, kələm, brokoli)  

- Qoz, badam, kətan və çia toxumu

- Banan və avokado  

3. Laktoferin və probiyotiklər  

Bağırsaq sağlamlığı kalsiumun sorulmasına təsir edir. Probiyotiklərlə zəngin qidalar bu prosesi yaxşılaşdırır:  

- Qatıq və kefir  

- Turşu kələmi və digər fermentləşdirilmiş qidalar 

4. Kalsium-fosfor balansı üçün fosfor mənbələri

- Süd və süd məhsulları  

- Balıq və dəniz məhsulları  

Nəzərə alınmalı məqam: Çoxlu kofein, qazlı içkilər və yüksək miqdarda duz kalsiumun sorulmasını azalda bilər. Kalsium qəbulunu artırmaq üçün bu qidalardan da uzaq durmaq lazımdır.