Narın duzlanaraq yeyilməsi bir sıra faydalar təqdim edir. Foodinfo.az xəbər verir ki, duz və narın birləşməsi həm onun dadını artırır, həm də bəzi hallarda həzm prosesinə kömək edir.
1. Duz narın turş və şirin dadını balanslaşdıraraq fərqli bir ləzzət yaradır.
2. Duz həzm fermentlərini stimullaşdırır və bu da yeməyin daha yaxşı həzm edilməsinə kömək edir.
Diqqət edilməli məqamlar:
1. Həddindən artıq duz qəbul etmək yüksək təzyiqə səbəb ola bilər, ona görə də duz miqdarı az olmalıdır.
2. Bəzi insanlarda duzlu qidalar mədədə yanmaya səbəb ola bilər, buna görə mədə problemi olan şəxslər ehtiyatla yanaşmalıdır.
3. Böyrək və ürək problemləri olanlar duz qəbulunu məhdudlaşdırmalıdır. Bu səbəbdən narı duzlayıb yemək onlar üçün məsləhət deyil.
Düzgün miqdarda və balansla istifadə edildikdə narı duzlayıb yemək ləzzətli bir alternativ ola bilər, amma sağlamlıqla bağlı hər hansı probleminiz varsa, bu vərdişi ehtiyatla tətbiq etmək yaxşıdır.