Okean balıqlarının faydaları bədən üçün sadəcə əvəzsizdir. Foodinfo.az Edimdoma.ru-ya istinadən xəbər verir ki, tanınmış həkim bahalı məhsul üçün ucuz alternativinin tapıldığını bildirib.
Diyetoloq Marina Makişinin fikrincə, şirin su balıqları okean balıqları ilə müqayisə edilə bilən qida dəyərinə malikdir.
Məsələn sazan xərçəngin qarşısının alınması üçün çox faydalıdır. Sazan müxtəlif infeksiya və xəstəliklərlə mübarizə aparan antikorlar üçün xammal yaradan zülalla zəngindir. Həmçinin, cəmi 100 q balıq gündəlik B12 vitamini ehtiyacının 50%-ni ehtiva edir.