Bir çox insan bilir ki, kartof istisna olmaqla, gündə ən azı 400 qram tərəvəz və meyvə yemək lazımdır. Həkimlər bədəni lazımi vitaminlər, minerallar və liflə təmin etmək üçün ən çox böyüklərə bu tövsiyəni verirlər. Uşaqlar nə qədər tərəvəz və meyvə yeməlidirlər?
Kifayət qədər populyar və sadə yanaşma, hər yeməkdə qida maddələrinin düzgün paylanmasına kömək edə bilən Harvard boşqab üsuludur. Boşqabın təxminən yarısı karbohidratlardan ibarət olacaq, onların yalnız kiçik bir hissəsi sürətlidir. Əsasən bunlar eyni pəhriz lifidir, yəni meyvələr, tərəvəzlər, giləmeyvə olmalıdır.
Uşağa susuzluğunu şirə və ya şirin qazlı içkilərlə yox, adi su ilə yatırtmağı öyrətmək lazımdır. Uşaqlar təbii ki, şirin içkilərə üstünlük verəcəklər. Onlar isə təmiz suyun dadına öyrəşməli və körpəlikdən onu sevməlidirlər.
