ROSBIOTECH Universitetinin Qida sənayesi, mehmanxana biznesi və xidmət kafedrasının dosenti Dmitri Bıstrov RT-yə uşağa sağlam qida sevgisini necə aşılamaq barədə danışıb.
O, Rusiya Səhiyyə Nazirliyinin məlumatlarına istinad edərək, ölkədə hər beşinci uşaq artıq çəkidən, hər 15 uşaqdan biri isə piylənmədən əziyyət çəkir.
Təəssüf ki, bunun böyük əksəriyyəti valideynlərin davranışından başqa bir şey deyil. Bütün dad vərdişləri insanda uşaqlıqdan formalaşır. Evdə hazırlanan yeməklər müxtəlif və sağlam olmalıdır, valideynin vəzifəsi uşağı tərəvəzlərə, meyvələrə, ətlərə və balıqlara öyrətməkdir.
Bıstrov qeyd edib ki, böyüklər çox vaxt ən az müqavimət yolu ilə gedirlər və əgər uşağa makaron və kolbasa yemək zəmanət verilirsə və “daha az tanış olan qaraciyər yemək istəmirsə, ona kolbasa ilə makaron hazırlayırlar - o, bundan imtina etməyəcək.
Leyla
