Qaynadılmış yumurta sağlamlığa faydalıdır. Zülal, vitamin və minerallarla zəngindir. Həm də sizi tox saxlayır və çəkiyə nəzarət etməyə kömək edir. Qaynadılmış yumurtanın faydaları arasında sümük sağlamlığına töhfə vermək, beyin funksiyalarını yaxşılaşdırmaq və ürək sağlamlığını qorumaq daxildir. Gündəlik rasionunuzda qaynadılmış yumurta istehlak etməyi unutmayın.
Foodinfo.az-ın məlumatına görə, mütəxəssislər qaynadılmış yumurta hazırlayarkən nələrə diqqət edilməli olduğunu izah ediblər.
Ən faydalı qidalardan biri də şübhəsiz ki, yumurtadır. Qaynadılmış yumurta hazırlayarkən edilən səhv yumurtanın qida dəyərini məhv edir və yumurtanın çatlamasına səbəb olur. Yumurtanı soyuducudan çıxardıqdan dərhal sonra qaynatmaq olmaz. Onu bir neçə dəqiqə otaq temperaturunda saxlamaq və sonra qaynatmaq lazımdır.
Yumurtanın faydaları aşağıdakılardır:
- Yumurta immunitet sisteminə gücləndirici təsir göstərir.
- Tərkibindəki kalsium və zülal sayəsində əzələ və sümük inkişafı üçün çox vacibdir.
- Yüksək miqdarda protein ehtiva etdiyi üçün əzələ gücləndirici təsirə malikdir.
- Tərkibindəki amin turşuları və vitaminlər orqanizmin qidalanmasında çox təsirlidir.
- Yumurta həm də göz sağlamlığı üçün çox faydalı bir qidadır. Beləliklə, göz sağlamlığına müsbət təsir göstərir.
- O həm də yaxşı xolesterini artırmaq xüsusiyyətinə malikdir.
- Ürək sağlamlığını qoruyur.
- Yaddaş problemləri ilə mübarizə aparır.
- Yumurta beyin sağlamlığı üçün çox faydalı bir qidadır.
- Bədəndə dəmir səviyyəsini artırır.
