Professor Canan Karatay Elazığa səfər edib və bələdiyyə sədri Mücahid Yılmazla görüşüb. Səfər zamanı mühüm açıqlamalar verən Karatay o bölgənin ən əhəmiyyətli bitkisini açıqlayıb. Daxili xəstəliklər üzrə mütəxəssis az məlum olan yerli bitkinin bir çox mühüm faydası olduğunu bildirib. O, vətəndaşlara tez-tez ışkın yeməyi tövsiyə edib: "Işkının üzərinə yumurta vurduqda dünyanın ən sağlam yeməyi olar. Bu bitki antioksidant və C vitamini ilə zəngindir". Kardioloq bildirib ki, ışkın ürəyin dostudur, eyni zamanda qaraciyər, tiroid və beyin üzərində də təsirli xassələrə malikdir. (Publika.az)