Hazır əriştə (lapşa) sadə karbohidratlardan əlavə şəkər, dad artırıcı, stabilizator və konservantlardan ibarət qəlyanaltı növüdür. Təxminən ayda bir dəfə belə əriştə qəlyanaltı etsəniz, bədənə heç bir zərər olmayacaq.
Foodinfo.az bildirir ki, nutritionist-endokrinoloq Yuliya Buryakova xəbərdarlıq edir ki, bu qudalarda dad verən maddələrin yığılması metabolik proseslərin dəyişməsinə səbəb olacaq. Paralel olaraq qanda qlükoza və xolesterinin miqdarı artacaq, qaraciyər funksiyası pozulacaq.
Nurlan