Şüyüd həm dadlı, həm də sağlamlıq üçün çox faydalı bitkidir. Həm tədqiqatlar, həm də ənənəvi istifadələr şüyüdün sağlamlığa çoxlu müsbət təsirləri olduğunu göstərir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, şüyüdün ən məşhur faydalarından biri onun həzm sisteminə müsbət təsiridir. Yeməklərdə istifadə edildikdə həzmi asanlaşdırır, qaz problemlərini azaldır və həzm sistemi pozğunluqlarını aradan qaldırır. Eyni zamanda şüyüd antioksidan xüsusiyyətləri sayəsində də həzm sistemi sağlamlığına qoruyucu təsir göstərir.
Şüyüd çayı içmək mədədə qaz yığılması və qəbizlik problemləri ilə mübarizədə çox təsirlidir. Tərkibində çoxlu lif olduğu üçün həzm sistemini tənzimləyir və həzm problemlərini azaldır.
Şüyüdün tərkibində olan antioksidanlar və müxtəlif vitaminlər dəri sağlamlığına müsbət təsir göstərir.
İltihab əleyhinə xüsusiyyətləri sayəsində dəri iltihabını da azaldır.
Bundan əlavə, şüyüdün tərkibində olan dəmir, kalsium, kalium kimi minerallar və C vitamini kimi vitaminlər immunitet sistemini gücləndirici təsirə malikdir. Bu yolla orqanizmi xəstəliklərə qarşı qoruyur və infeksiya riskini azaldır.