Yüksək proteinli pəhrizlər son illərdə məşhurlaşmış və bir çox insan tərəfindən istifadə edilməkdədir. Foodinfo.az bildirir ki, bu cür pəhrizlər insanın əzələ kütləsini artırmaq və kilo vermək məqsədilə istifadə olunur. Protein, bədənin təməl quruluşunu təşkil edən bir qida maddəsidir və müvafiq miqdarda qəbul edilməsi əzələ inkişafına, bərpasına və ümumi sağlamlığa kömək edir. Yüksək proteinli pəhrizlərdə əsasən ət, balıq, yumurta və paxlalılar yer alır.

Bununla yanaşı, proteinli pəhrizlər qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə də kömək edir. Lakin, çox protein qəbulunun bəzi sağlamlıq problemlərinə yol açması da mümkündür. Yüksək proteinli pəhrizlər böyrək funksiyasını zəiflədir və uzun müddətli istifadə zamanı sümükdə kalsium itkisinə səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, yüksək proteinli qidaların yağ tərkibi də orqanizmin düzgün işləməsi üçün vacib olan yağlara zidd ola bilər. Hər bir insanın pəhrizi fərdi olmalı və mütəxəssislər tərəfindən tənzimlənməlidir. Proteinli qidaların tərkibindəki digər maddələrin balanslı istifadəsi sağlam pəhriz üçün vacibdir.

Yüksək proteinli pəhrizlərdə tərəvəz və meyvələrin də daxil edilməsi vacibdir, çünki bu qidalar vitamin və mineral təmin edir. Beləliklə, yüksək proteinli pəhrizlərdən faydalanmaq istəyənlər, onları doğru şəkildə tətbiq etməlidir.