Şalğam suyu son vaxtlar məşhur içkiyə çevrilib və bir çox faydaları var. Bu suyun faydaları olduqca müxtəlifdir və müntəzəm olaraq istehlak edildikdə bədənə bir çox müsbət təsir göstərir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, mədə və qaraciyər üçün faydalı olan şalgam suyu B qrupunun vitaminlərini ehtiva edir, kalsium və kalium baxımından çox zəngindir və afrodizyak xüsusiyyətlərə malikdir. Bağırsaqları çox yaxşı işlədir və gündə ən azı bir dəfə tualetə getməyinizi təmin edir. Qəbizlik problemi olanda bir stəkan şalgam suyu içmək sizi bu problemdən xilas edəcək.
Bundan əlavə, şalğam suyu antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibindəki C vitamini sayəsində immunitet sistemini gücləndirir və orqanizmi xəstəliklərə qarşı qoruyur.
Şalğam suyunun tərkibində olan kalium, maqnezium və kalsium kimi minerallar sayəsində bədəndəki mineral tarazlığını qoruyur və əzələ sağlamlığını dəstəkləyir. Eyni zamanda bu minerallar sümük sağlamlığı üçün də çox vacibdir.
Bu içkinin gündəlik istehlakına gəlincə, ümumiyyətlə 1-2 stəkan tövsiyə olunur. Ancaq bu məbləğ fərdi ehtiyaclardan asılı olaraq dəyişə bilər. Yeməkdən sonra istehlak etmək, xüsusilə həzm problemi olanlar üçün həzmi dəstəkləyə bilər.