İsti yay günlərində həkimlər pəhriz və içmə rejiminə xüsusi diqqət yetirməyi tövsiyə edir. Bədəni soyutmaq üçün məşhur içki seçimlərindən biri süddür. Bununla belə, çoxları maraqlanır ki, isti havada çoxlu süd içmək həqiqətən orqanizm üçün faydalıdırmı?
Süd zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar daxil olmaqla qiymətli qida mənbəyidir. Tərkibində istidə bədəni nəm saxlamaq üçün vacib komponent olan su da var. Bununla birlikdə, südün tərkibində laktoza olduğunu nəzərə almağa dəyər, bəzi insanlar bunu yaxşı dözə bilməzlər, xüsusən də böyük miqdarda.
Qeyd etmək lazımdır ki, hər bir insanın südə fərdi reaksiyası var. Bəzi insanlar isti havalarda çox miqdarda süd içdikdən sonra şişkinlik və ya ürək yanması kimi narahatlıq və ya narahatlıq hiss edə bilərlər. Buna görə də, bu məhsulu qəbul etdikdən sonra hər hansı xoşagəlməz hisslər yaranarsa, o zaman ən azı bir müddətlik ondan imtina etmək daha yaxşıdır.
Ancaq sağlamlıq problemi yoxdursa, o zaman süd içməlisiniz və içə bilərsiniz. Axı, zülaldan əlavə, sümükləri və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən daha az dəyərli D vitamini ehtiva edir. Bundan əlavə, südün tərkibində sağlam sümüklər və dişlər üçün vacib olan kalsium da var.
İsti havalarda südün əsas üstünlüklərindən biri orqanizmi sərinləməkdir. Bundan əlavə, südün tərkibində kalium, natrium və maqnezium kimi elektrolitlər var ki, bu da orqanizmdə elektrolit balansının saxlanmasında mühüm rol oynayır. İsti havalarda, tərləmə artdıqda, elektrolitləri doldurmaq vacibdir və süd buna kömək edə bilər.