Bir çox meyvə və tərəvəzlər qabığı ilə yeyilməlidir. Meyvə və tərəvəzlərin soyulması təkcə vaxt aparan deyil, həm də çox vaxt lazımsızdır. Almaniya Federal Qidalanma Mərkəzinin mütəxəssislərinin fikrincə, bəzən qabığı yemək hətta faydalıdır, çünki bir çox vitaminlər, minerallar və digər faydalı maddələr birbaşa onun altında gizlənir.

Təbii ki, qabığını yemək istəyirsinizsə, meyvə və tərəvəzləri daha yaxşı yumaq lazımdır. Səthdə ləkələr varsa, onları seçərək silə bilərsiniz.

Nərmin