Fevral ayında mövsümi meyvə və tərəvəzlər həm dadlı, həm də vitamin baxımından zəngin olur. Foodinfo.az xəbər verir ki, bu dövrdə yetişən məhsullar soyuq havalarda immuniteti gücləndirməyə və orqanizmi lazımi qida maddələri ilə təmin etməyə kömək edir.
Fevral ayının mövsümi meyvələri:
Nar: Güclü antioksidant qaynağıdır, immuniteti gücləndirir.
Portağal, mandarin, limon, greyfurt: C vitamini ilə zəngindir, soyuqdəymənin qarşısını alır.
Alma: Lif və vitamin baxımından zəngindir, bağırsaq sağlamlığı üçün faydalıdır.
Armud: Həzm sistemini yaxşılaşdırır və təbii şəkərlə enerji verir.
Heyva: Boğaz ağrılarına və həzm problemlərinə yaxşı təsir edir.
Kivi: C vitamini və antioksidantlarla immuniteti gücləndirir.
Fevral ayının mövsümi tərəvəzləri:
Kələm (ağ, qırmızı, Brüssel, gül kələmi): İmmunitetə və həzmə faydalıdır.
İspanaq, pazı, kahı: Dəmir və fol turşusu ilə zəngindir, qan dövranını yaxşılaşdırır.
Turp: Həzm sistemini gücləndirir və antibakterial təsir göstərir.
Yerkökü: A vitamini ilə zəngindir, göz və dəri sağlamlığı üçün faydalıdır.
Çuğundur: Qan təzyiqini tənzimləyir və detoks təsiri göstərir.
Kartof, soğan, sarımsaq: Qış aylarında vacib olan enerjini və immun dəstəyini təmin edir.
Bu məhsullar fevral ayında təbii və ən qidalandırıcı halda olur, ona görə də qış aylarında sağlam qidalanmaq üçün menyuya daxil edilməsi tövsiyə olunur.
