Südün yağlı və ya yağsız formasının seçimi sağlamlıq məqsədlərinizə və bədən ehtiyaclarınıza bağlıdır. Foodinfo.az xəbər verir ki, hər iki növ südün öz üstünlükləri və məhdudiyyətləri var.
Yağlı südün faydaları:
Yağlı süd A, D, E və K kimi yağda həll olunan vitaminlərlə zəngindir. Bu vitaminlər immun sistemini dəstəkləyir və sağlam dəri, gözlər üçün vacibdir.
Daha yüksək kalorili olduğu üçün enerji ehtiyacı yüksək olan uşaqlar və idmançılar üçün faydalıdır.
Yağsız südün faydaları:
Yağsız süd daha az kalorili olduğu üçün çəki idarəsi və ya arıqlamaq istəyənlər üçün uyğundur.
Yağsız süd yağlı südlə müqayisədə eyni miqdarda kalsium ehtiva edir, bu isə sümük sağlamlığını qoruyur.
Ürək-damar xəstəliklərindən qorunmaq üçün yağsız süd daha yaxşı seçimdir.
Hansını seçməli?
- Uşaqlar və enerji ehtiyacı yüksək olan şəxslərə yağlı süd daha uyğundur.
- Çəki idarəsi və ürək sağlamlığı üçün isə yağsız süd tövsiyə edilir.
Hər iki növ süd faydalıdır, lakin seçiminiz şəxsi sağlamlıq ehtiyaclarınıza uyğun olmalıdır. Balanslı qidalanma üçün hər ikisini növbəli şəkildə istehlak edə bilərsiniz.
