Yemək planlama və alış-veriş strategiyaları həm vaxtınıza qənaət etməyə, həm də daha sağlam və balanslı qidalanmanı təmin etməyə kömək edə bilər.
Foodinfo.az xəbər verir ki, həftəlik yemək planlamaq vaxtınıza qənaət etməyin ən effektiv yollarından biridir. Bunun üçün həftəlik bir menyu tərtib edə bilərsiniz:
- Nə bişirmək istədiyinizi əvvəlcədən müəyyən edin.
- Hər gün üçün səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi daxil olmaqla bütün yeməkləri planlaşdırın.
- Həmçinin qəlyanaltılar üçün də seçimlər edin.
Hər mövsümün təzə və bol məhsulları həm daha sərfəli, həm də daha qidalandırıcı olur. Yemək planınızı hazırlayarkən mövsümi meyvə və tərəvəzlərdən istifadə etməyə çalışın.
Bir neçə günə yetəcək qədər yemək hazırlamaq həftə ərzində mətbəxdə daha az vaxt keçirməyə kömək edəcək.
Eyni tərkib hissələrini fərqli yeməklərdə istifadə edərək israfın qarşısını ala bilərsiniz. Məsələn, toyuq ətini həm salatda, həm də şorbada istifadə edə bilərsiniz.
Alış-veriş siyahısı hazırlamaq həm lazımsız məhsulları almağın qarşısını alır, həm də vaxtınıza qənaət edir. Siyahınızı həftəlik yemək planınıza əsasən hazırlayın.
Ac olduğunuz zaman bazarlığa getməyin, çünki bu halda daha çox və bəzən də lazımsız məhsullar ala bilərsiniz.
Müxtəlif mağazalar və marketlər arasında qiymətləri müqayisə edin. Bəzi məhsullar bir mağazada daha ucuz, digərində isə daha bahalı ola bilər. Həmçinin endirimləri izləyin və mümkün qədər endirimli məhsullardan yararlanın.
Uzun müddət saxlanıla bilən məhsulları (düyü, makaron, konservlər və s.) bol şəkildə almaq daha ucuz başa gəlir. Beləliklə, daha çox qənaət edə bilərsiniz.
Fast food və ya emal edilmiş qidalar əvəzinə təbii, işlənməmiş qidalar almağa üstünlük verin. Belə qidalar həm daha qidalandırıcıdır, həm də uzun müddətli sağlamlıq üçün faydalıdır.
Planlı yemək və alış-veriş büdcənizə qənaət etməyə kömək edir. İstifadə etmədiyiniz məhsulların israfını minimuma endirirsiniz.
