Armud kompotu həm dadlı, həm də asan hazırlanan bir içkidir. Təbii şirinliyi və təravətləndirici dadı ilə hər kəsin sevimlisidir.

Foodinfo.az armud kompotunun hazırlanma qaydasını təqdim edir.

İnqrediyentlər:

- 4-5 ədəd yetişmiş armud

- 1 litr su

- 1 stəkan şəkər

- 1 çubuq darçın (istəyə bağlı)

- 2-3 ədəd mixək (istəyə bağlı)

- Yarım limonun suyu

Hazırlanma Qaydası:

Armudları yuyun, soyun və tumlarını çıxarın. Daha sonra armudları dilimlərə ayırıb qararmaması üçün limon suyuna batırın.

Böyük bir qazanda suyu ilə şəkəri qarışdırın. Şəkər tamamilə əriyənə qədər orta istilikdə qarışdıraraq qaynadın.

Şəkərli su qaynadıqda armud dilimlərini, darçın çubuğunu və mixəyi əlavə edin. Qarışığı yenidən qaynadın və sonra ocağı orta səviyyəyə endirin.

Armudlar yumşalana qədər (təxminən 15-20 dəqiqə) qaynadın. Meyvələr yumşaldıqda kompotu ocaqdan götürün və soyumağa buraxın.

Kompot soyuduqdan sonra soyuducuya qoyun və soyuq halda xidmət edin. Əlavə olaraq, kompotu sterilizə edilmiş şüşə qablara tökərək istədiyiniz zaman istifadə edə bilərsiniz.

Bu sadə reseptlə evdə ləzzətli və təravətli armud kompotu hazırlaya bilərsiniz.