Bəzi qidalar insanı uzun müddət tox saxlasa da, digərləri əksinə, qısa müddət sonra yenidən aclıq hissinin yaranmasına səbəb olur. Mütəxəssislər bildirirlər ki, müəyyən məhsullar iştahanı artıraraq daha çox qida qəbul edilməsinə şərait yarada bilər.

Foodinfo.az xarici mənbə saytına istinadla xəbər verir ki, şirin qazlı içkilər iştahanı artıran məhsullar sırasında ilk yerlərdə dayanır. Bu içkilər qanda şəkərin sürətlə yüksəlməsinə, daha sonra isə azalmasına səbəb olur. Nəticədə insan qısa müddət sonra yenidən acdığını hiss edir.

Ağ undan hazırlanan çörək və xəmir məhsulları da oxşar təsir göstərə bilər. Onlar sürətlə həzm olunur və uzunmüddətli toxluq hissi yaratmır. Buna görə də belə məhsulların həddindən artıq istehlakı gün ərzində daha çox yemək yeməyə səbəb ola bilər.

Mütəxəssislərin fikrincə, duzlu qəlyanaltılar da iştahanın artmasına təsir edir. Çips, duzlu peçenye və digər oxşar məhsullar həm susuzluğu artırır, həm də insanı daha çox yeməyə həvəsləndirir.

Şirniyyatlar və yüksək şəkər tərkibli desertlər də iştahaya təsir edən məhsullar sırasındadır. Bu qidalar qısa müddətli enerji versə də, sonradan aclıq hissinin yenidən yaranmasına səbəb ola bilər.

Mütəxəssislər iştahanın idarə olunması üçün zülal, lif və faydalı yağlarla zəngin qidalara üstünlük verməyi məsləhət görürlər. Belə məhsullar daha uzun müddət toxluq hissi yaradaraq əlavə qəlyanaltı ehtiyacını azalda bilər.