Endokrinoloq-dietoloq Angelina Vodolazkaya brokolinin faydalarından danışıb. Foodinfo.az xəbər verir ki, ekspert Gazeta.Ru-ya müsahibəsində bildirib ki, az kalorili olmasına baxmayaraq, bu tərəvəz vitaminlər, , minerallar və pəhriz lifi ilə zəngindir.

Mütəxəssisin qeyd etdiyi kimi, brokoli orqanizmin uyğunlaşma imkanlarını yaxşılaşdıran və dərinin elastikliyinə cavabdeh olan qlükozinolatlar və C vitamini ilə zəngindir.

O, həmçinin pəhrizinizi zəncəfil, zoğal və bolqar bibəri ilə şaxələndirməyi məsləhət görüb.

Nurlan