Çox vaxt evdar qadınlar kartofu hansı suya qoymaq barədə fikirləşirlər - isti və ya soyuq. Görünür ki, bu, çox elementar bir hərəkətdir, lakin hazır qidanın dadı ondan asılıdır.

Foodinfo.az xəbər verir ki, əgər sadəcə olaraq kartofun üzərinə soyuq su töküb qazın üzərinə qoyursansa, bu, böyük səhvdir. Kartof yalnız duzlandıqdan sonra qaynar suya qoyulmalıdır. Tərəvəz yaxşı dad verəcək və həmçinin bütün vitamin və qida maddələrini saxlayacaq.