Müasir həyat tərzi insanların günün böyük hissəsini qapalı məkanlarda və süni işıq altında keçirməsinə səbəb olur. Alimlər bunun qidalanma davranışlarına təsirini araşdırıblar.

Foodinfo.az xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, ABŞ-da aparılan tədqiqat nəticələrinə görə, işıqlandırmanın intensivliyi insanın iştahasına və qida seçimlərinə təsir göstərə bilər. Xüsusilə parlaq işıq altında insanlar daha sürətli yeməyə meylli olurlar.

Araşdırma zamanı müəyyən edilib ki, zəif işıqlandırılmış mühitdə yemək yeyən şəxslər qidalanma prosesinə daha çox diqqət yetirirlər. Bu isə porsiyaların ölçüsünün azalmasına kömək edə bilər.

Davranış psixologiyası üzrə mütəxəssis Karen Miller bildirib ki, işıqlandırma insan beyninin qida qəbuluna dair siqnallarına təsir göstərir. Onun sözlərinə görə, ətraf mühit faktorları bəzən aclıq hissəsindən daha güclü rol oynaya bilir.

Alimlər qeyd edirlər ki, gecə saatlarında güclü işıq mənbələrinə məruz qalmaq bioloji ritmləri poza və qidalanma vərdişlərini dəyişə bilər.

Mütəxəssislər sağlam həyat tərzi üçün qidalanma zamanı rahat və balanslı mühit yaratmağın vacibliyini vurğulayırlar.