Yazın gəlişi ilə orqanizmin xüsusi dəstəyə ehtiyacı var, çünki qış aylarından sonra vitamin və mikroelementlər çatışmır.  Gücünüzü bərpa etmək üçün pəhrizinizə immunitet sisteminizi gücləndirməyə, ümumi rifahınızı yaxşılaşdırmağa və enerji verməyə kömək edəcək qidalar əlavə etməyə dəyər.

Foodinfo.az xəbər verir ki, bu barədə dietoloq, sağlamlıq üzrə məşqçi və Mindful eating məktəbinin təsisçisi Yekaterina Krupkina müsahibəsində danışıb.

Mütəxəssis bildirib ki, orqanizmi vitaminlərlə doyurmaq üçün tam taxıl məhsulları seçməyə dəyər. Buraya qəhvəyi düyü, qarabaşaq yarması, bərk buğda makaron daxildir və siz kartof da yeyə bilərsiniz.

Birinci seçim dondurulmuş tərəvəzlərdir, orada qarışıqlar var. Və sərindir ki, bunlar qarışıqdır, yəni fərqli mənbələr yeyirik. Soyuq havalarda kök, çuğundur, ağ kələm ala bilərsiniz. Bütün bunlar büdcə üsullarıdır.

Dietoloqun sözlərinə görə, pəhrizinizdə kivinin olması faydalıdır - o, C vitamini mənbəyidir, bir meyvə mikroelementə olan gündəlik tələbatı ödəyir.

Banan isə sinir sisteminin düzgün işləməsinə kömək edən B6 vitamini və maqneziumdur.

Bundan əlavə, zülallar haqqında unutmayın. Sağlam zülalların mənbəyi siyənək və ya skumbriyadır, qızılbalıqdan qat-qat ucuzdur.