Piylənməyə hansı amillər səbəb olur? Biz adətən genetik faktoru və hərəkətsizliyi günahlandırırıq. Amma bəzi sadə vərdişlər görünmədən piylənməyə və artıq çəkiyə səbəb olur.
Foodinfo.az bu yazıda ümumi və sadə gündəlik vərdişlər olan, lakin çəkimizə və sağlamlığımıza çox təsir edən kökəlmə vərdişlərindən bəhs edir:
1. Böyük boşqab və şüşədən istifadə etməklə Böyük boşqaba yemək tökmək piylənməyə səbəb olur. Ola bilsin ki, bu sizə əsassız görünür və deyirsiniz ki, yeməklərimizin həcmi dəyişmir və biz sadəcə daha böyük boşqabdan istifadə edirik. Amma bu, mədənizə deyil, beyninizə təsir edən psixoloji təsirdir, ona görə də istəsəniz də, istəməsəniz də yemək yeməyinizə təsir edir.
Kembric Universitetinin araşdırması göstərdi ki, kiçik boşqabda yemək yemək 16% daha az yeməyə kömək edə bilər. Bu da 280 kaloriyə bərabərdir. 280 kalori, təxminən 2,5 kilometr məsafəni qət etməklə yandırdığınız kalorilərin miqdarıdır.
Eyni şey bütün növ içkilər üçün də keçərlidir və stəkan nə qədər böyükdürsə, bir o qədər çox içirsiniz.
Diqqət etsəniz, restoranlarda yeməklər iri boşqablarda verilir. Səbəblərdən biri də böyük boşqabın yemək istəyinizi artırmasıdır.
2. Yeməklərə baxmaq bizi daha çox yeməyə vadar edir.
Artıq yeməkləri soyuducuya qoymağa və ya şkafa qoymağa çalışın ki, gözünüzün qabağında olmasın və sizi çox yeməyə sövq etməsin.
3. Sürətli yemək
Toxluq hissini mədəyə göndərmək üçün beynin ən azı 20-30 dəqiqəyə ehtiyacı var. Əgər tez yeyiriksə, müəyyən vaxtda daha çox yediyimiz aydın olur. Odur ki, yavaş-yavaş yeməyə çalışın.
4. Yeməyin israf olmasından narahat olmayın
Kök insanların çoxu qalmış yeməyə yazıq olacağınına inanaraq, toxluq hiss etdikdən sonra da yeməyə davam edirlər.
Heç vaxt bu yeməyi yeməsəm xarab olacağı düşüncəsinə qapılmayın. Sağlamlığımız hər şeydən önəmlidir.
5. Səhər yeməyi yemək
Piylənməyə səbəb olan digər vərdiş səhər yeməyi yeməməkdir.
Səhər yeməyi üçün ən yaxşı vaxt səhər 8-dən əvvəldir.
6. Stress və emosional yemək
Bəzi insanlar acgözlüklə yemək yeyərək və stress keçirərək fərqinə varmadan çox yemək yeyirlər. Bu isə onlarda piylənməyə və artıq çəkiyə səbəb olur.
Stress və zehni təzyiq bədənin maddələr mübadiləsini azaldır və bədənimiz daha az kalori yandırır, bu da bizi yemək yemədən kökəldir.
