Son illərdə aparılan araşdırmalar fıstığın bəzi hallarda erkən yaşlarda və düzgün şəkildə təqdim edilməsinin allergiya riskini azaltmağa kömək edə biləcəyini göstərir. Lakin bunun təhlükəsiz formada və yaşa uyğun şəkildə edilməsi vacib hesab olunur.

Foodinfo.az xəbər verir ki, bütöv fıstıq kiçik uşaqlar üçün boğulma riski yarada bilər. Buna görə körpələrə və azyaşlı uşaqlara bütöv şəkildə fıstıq vermək tövsiyə edilmir. Əvəzində yaşa uyğun formada hazırlanmış fıstıq əzməsi və ya digər təhlükəsiz variantlardan istifadə oluna bilər.

Araşdırmalara görə, allergiya riski yüksək olan uşaqlarda — məsələn, ekzema və ya digər qida allergiyası olanlarda — yeni qidaların əlavə olunması pediatr nəzarəti ilə aparılmalıdır.

Fıstıq zülal, faydalı yağlar və enerji baxımından zəngin qida hesab olunur. Ölçülü istifadə olunduqda uşaqların qidalanmasına faydalı əlavələrdən biri ola bilər.

Bununla yanaşı, valideynlər ilk dəfə fıstıq veriləndə uşağın reaksiyasına diqqət etməlidirlər. Dəridə səpkilər, nəfəsalma çətinliyi və ya digər allergik əlamətlər müşahidə olunarsa, dərhal həkimə müraciət etmək vacibdir.