Son araşdırmalar göstərir ki, gündəlik püstə istehlakı yaşa bağlı görmə problemlərinin qarşısını ala bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, Tufts Universitetinin tədqiqatçıları müəyyən ediblər ki, 12 həftə ərzində gündə cəmi 56 qram püstə istehlak edən yetkinlərin göz sağlamlığında əhəmiyyətli irəliləyişlər olub.
Püstə həm də faydalıdır, çünki onların tərkibində bu qoruyucu piqmentləri meydana gətirmək üçün gözün tor qişasında toplanan faydalı birləşmə olan lutein əhəmiyyətli miqdarda var. Həmçinin, püstədəki təbii yağ tərkibi orqanizmin luteini daha səmərəli şəkildə mənimsəməsinə kömək edə bilər.