Kartof ən məşhur məhsullardan biridir. Demək olar ki, hər ailənin menyusundadır. Onsuz çox sevdiyiniz yeməkləri hazırlamaq çətindir. Foodinfo.az Edimdoma.ru-ya istinadən xəbər verir ki, kartof seçərkən həmişə bir nüansa diqqət yetirmək lazımdır.

Həkim Aleksandr Myasnikov qeyd edir ki, yeməklər yalnız yetişmiş tərəvəzlərdən hazırlanmalıdır.

Myasnikovun fikrincə, bu yolla orqanizmdə kalium çatışmazlığını kompensasiya etmək olar. Bu iz elementinin ürək xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün istifadə edildiyi bilinir.