Son illər sağlam həyat tərzinə marağın artması ilə avokado smoothie gündəlik rasionda geniş yer almağa başlayıb. Bu içki həm qidalı tərkibi, həm də asan hazırlanması ilə seçilir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, avokado smoothie hazırlamaq üçün əsasən yetişmiş avokado, süd və ya bitki mənşəli süd, banan və təbii şirinləşdiricilərdən istifadə olunur.

Avokado sağlam yağlarla zəngin olduğu üçün uzunmüddətli toxluq hissi yaradır, banan isə içkiyə təbii şirinlik və enerji verir.

Hazırlanma qaydasına görə, avokado qabığından təmizlənir, bananla birlikdə blenderə əlavə olunur və üzərinə süd tökülür. Qarışıq hamar konsistensiya alanadək qarışdırılır. İstəyə görə bal, xurma siropu və ya bir neçə buz kubu əlavə edilə bilər.

Qidalanma üzrə mütəxəssislər avokado smoothie-nin tərkibinə qatıq, çia və ya kətan toxumu əlavə etməyi də tövsiyə edirlər. Bu əlavələr içkinin lif və protein dəyərini artıraraq onu daha doyumlu edir.

Tərkibindəki vitaminlər və faydalı yağlar enerji səviyyəsini yüksəldir və gün boyu toxluq hissini qorumağa kömək edir.

Qeyd edilir ki, maksimum fayda əldə etmək üçün smoothie-ni şəkərsiz və təbii məhsullarla hazırlamaq tövsiyə olunur.