
Kivi C vitamini baxımından ən zəngin meyvələrdən biridir. Hətta portağal və limondan daha çox C vitamini daşıyır.
Foodinfo.az xəbər verir ki, 100 qram kivi təxminən 90-100 mq C vitamini ehtiva edir. Bu, gündəlik C vitamini ehtiyacının təxminən 100-130%-ni qarşılayır.
Kivinin C vitamini ilə bağlı faydaları:
- İmmuniteti gücləndirir – Soyuqdəymə və qripə qarşı qoruyucu təsir göstərir.
- Dərini gözəlləşdirir – Kollagen istehsalını artıraraq dərini cavan saxlayır.
- Qan dövranını yaxşılaşdırır – Damarları gücləndirir və qan təzyiqini tənzimləyir.
- Həzmə kömək edir – Lif tərkibi yüksək olduğu üçün bağırsaqlar üçün faydalıdır.
- Antioksidant təsir göstərir – Hüceyrələri qoruyur və xərçəng riskini azaldır.
Maksimum fayda üçün kivi təzə və çiy halda yeyilməlidir.