Kivi tərkibindəki yüksək vitamin və mineral miqdarı ilə immun sisteminin gücləndirilməsində mühüm rol oynayır. Xüsusilə mövsümi xəstəliklər dövründə bu meyvə daha da актуal olur. Foodinfo.az BBC Good Food saytına istinadla xəbər verir ki, britaniyalı nutritionist Helen Bond kivinin faydalarını izah edib. Onun sözlərinə görə, kivi vitamin C baxımından çox zəngindir və bu göstərici bəzi sitrus meyvələrindən belə yüksəkdir.
Mütəxəssis qeyd edir ki, vitamin C immun hüceyrələrinin fəaliyyətini artırır və orqanizmin infeksiyalara qarşı müqavimətini gücləndirir. Bundan əlavə, kivi həzm sisteminə də müsbət təsir göstərir. Tərkibində olan fermentlər qidanın daha yaxşı parçalanmasına kömək edir. Bu isə bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir.
Həmçinin kivi antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir və hüceyrələri sərbəst radikalların təsirindən qoruyur. Mütəxəssislər bu meyvənin gündəlik rasiona daxil edilməsini tövsiyə edir. Onu salatlara əlavə etmək və ya ayrıca qəlyanaltı kimi istehlak etmək mümkündür. Bu, ümumi sağlamlığın qorunmasına töhfə verir.






