Bir çox insanlar qarabaşaq yarmasının faydalı xüsusiyyətləri haqqında bilirlər. Bu bitki tez-tez arıqlamaq üçün tövsiyə olunur, çünki uzun müddət aclığı təmin edən karbohidratlarla zəngindir. Ancaq onunla birlikdə yeyilməsi uyğun olmayan məhsullar var.
Qarabaşağın faydaları tərəvəz və zülal ilə birlikdə faydalıdır.
Amma şəkərlə qarabaşaq yeməkdən çəkinmək daha yaxşıdır. Çünki şəkər onun bütün faydalı xüsusiyyətlərini "öldürür"