Şaftalı və nektarin dadlı və qidalandırıcı meyvələrdir. Hər ikisi də oxşar qida dəyərinə malikdir, lakin bəzi fərqlər onların faydalarını müqayisə etməyə əsas verir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, həm şaftalı, həm də nektarin yüksək miqdarda C vitamini, A vitamini, lif və antioksidantlar ehtiva edir. Bu qidalar immun sistemini gücləndirir, dəri sağlamlığını dəstəkləyir və hüceyrə yenilənməsini təşviq edir.
Hər iki meyvə liflə zəngindir, lakin şaftalı bir qədər daha çox lif tərkibinə malikdir. Lif həzm sistemini dəstəkləyir, bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyir və uzun müddət toxluq hissi yaradır.
Şaftalı və nektarin antioksidantlar olan flavonoidlər və karotenoidlər ehtiva edir. Bu antioksidantlar sərbəst radikallarla mübarizə apararaq xərçəng və ürək xəstəlikləri riskini azaldır. Hər iki meyvə də bu baxımdan oxşar faydalar təmin edir.
Bu iki meyvə az kalorili və təbii şəkərlərlə zəngindir. Şaftalı bir qədər daha az kalori ehtiva edə bilər, lakin fərq çox cüzi olduğundan hər iki meyvə arıqlama pəhrizləri üçün uyğun seçimdir.
Həm şaftalı, həm də nektarin dəri sağlamlığı üçün vacib olan A vitamini və C vitamini ilə zəngindir. Bu vitaminlər dəri hüceyrələrinin yenilənməsini və kollagen istehsalını dəstəkləyir, dəri elastikliyini və parlaqlığını artırır.
Şaftalı və nektarin arasında əsas fərq dad və teksturadır. Şaftalı daha yumşaq və tüklü dərisi ilə tanınır, nektarin isə daha hamar və möhkəm dərili olur. Dad fərqliliyi şəxsi üstünlüklərə görə seçim etməyə təsir edə bilər.
Hər iki meyvəni gündəlik qidalanmanıza daxil edərək sağlamlığınızı dəstəkləyə bilərsiniz.