Sağlamlıq üçün düzgün qidalanma vacibdir və bunun əsasını tərəvəz və meyvələr təşkil edir. Foodinfo.az xəbər verir ki, onlar vitaminlər, minerallar, lif və antioksidantlarla zəngindir, müxtəlif xəstəliklərin qarşısını alır və ümumi sağlamlığı dəstəkləyir.
1. Tərəvəzlər:
- Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər: İspanaq, kələm və brokoli C vitamini, K vitamini və dəmir ilə zəngindir, immuniteti gücləndirir.
- Kök və balqabaq: Beta-karotin mənbələri olaraq göz sağlamlığını qoruyur və iltihabı azaldır.
- Pomidor: Likopen tərkibi ürək sağlamlığını dəstəkləyir və xərçəng riskini azaldır.
2. Meyvələr:
- Sitrus meyvələri: Portağal, limon və naringi yüksək miqdarda C vitamini ilə soyuqdəyməyə qarşı qoruyucu təsir göstərir.
- Alma: Lif və antioksidantlarla zəngin olduğundan ürək və həzm sağlamlığını dəstəkləyir.
- Banan: Kalium tərkibi ilə qan təzyiqini tənzimləyir.
- Giləmeyvələr: Qaragilə və çiyələk beyin funksiyalarını yaxşılaşdırır, immuniteti gücləndirir.
Sağlam həyat üçün gündəlik rasionda müxtəlif rəngli tərəvəz və meyvələrə yer vermək vacibdir. Onları çiy, bişmiş və ya şirə şəklində istehlak etmək sağlamlığınıza müsbət təsir göstərir.