Toyuq əti dünya mətbəxlərində geniş yayılmış və çox sevilən bir qidadır. Onun qidalandırıcı dəyəri, dadı və çoxsaylı yeməklərdə istifadəsi onu mükəmməl bir seçim edir. 

Foodinfo.az xəbər verir ki, toyuq əti yüksək keyfiyyətli zülal mənbəyidir. Zülal əzələ quruluşu və toxumaların təmiri üçün vacibdir. İdmançılar və aktiv həyat tərzi olan insanlar üçün toyuq əti ideal bir seçimdir.

Bu ətin, xüsusilə də sinə hissəsinin yağ miqdarı azdır. Bu, onu sağlam pəhriz üçün uyğun edir. Doymuş yağ səviyyəsi aşağı olan toyuq əti, ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edir.

Toyuq əti B qrupu vitaminləri, xüsusilə B3 (niasin) və B6 vitamini ilə zəngindir. Bu vitaminlər enerji metabolizması və sinir sistemi funksiyaları üçün vacibdir. Həmçinin toyuq əti dəmir, fosfor və sink kimi minerallarla da zəngindir.

Yüngül və asan həzm olunan ətlər arasında toyuq əti də yer tutur. Bu, həzm sistemi problemləri yaşayan insanlar üçün faydalıdır. Eyni zamanda, doyurucu olduğu üçün uzun müddət toxluq hissi yaradır və arıqlama pəhrizləri üçün uyğundur.

Qida allergiyaları olan insanlar üçün toyuq əti nisbətən təhlükəsiz bir seçimdir. Mal əti və donuz əti ilə müqayisədə, toyuq ətinə allergik reaksiya riski daha azdır.