
Nutritionist Anna Belousova NSN ilə söhbətində insanları tam taxıllı qəhvəyə üstünlük verməyə, gündə 100 mililitrdən çox içki içməməyə və bunu acqarına etməməyə çağırıb.
Foodinfo.az xəbətr verir ki, onun sözlərinə görə, qəhvə digər kofeinli içkilər (məsələn, enerji içkiləri) kimi mədədə xlorid turşusu ifrazının güclü stimulyatorudur. Bu, bəzi hallarda, məsələn, hipoasid şəraitdə (aşağı turşuluq) faydalı ola bilər, lakin mədə xorasına meylli insanlar üçün bu, ciddi risk faktorudur.
"Çıxarılan qəhvədən çox qəhvə dənələrinə üstünlük verməyə dəyər, çünki ikincisi surroqatdır. Yeri gəlmişkən, qəhvədən asılı olan qadınlarda selülit olma ehtimalı qəhvə dənələri içən qadınlara nisbətən daha yüksəkdir. Aç qarına qəhvə içməyə gəlincə, hər şey fərqlidir. Əgər insanlar qastritdən və ya mədə xorasından əziyyət çəkmirlərsə, bir fincan qəhvədən əziyyət çəkirlər. sonra qəhvə içmək daha yaxşıdır, təbii ki, yeməkdən sonra ”, - həkim bildirib.
O, xəbərdarlıq edib ki, kofein insan orqanizmində kalsiumun udulmasına mane olur və bu, osteoporoz riski olan insanlar üçün təhlükəli ola bilər.