Qırmızı kələmin faydaları olduqca çoxdur. Mütəxəssislər, bənövşəyi rəngli qidaların daha faydalı olduğunu bildiriblər. C vitamini ilə zəngin olan kələmin faydaları nədir? Foodinfo.az hekimtap.az saytına istinadla xəbər verir ki, K vitamini ilə zəngindir. Beyin funksiyalarını daha yaxşı çalışdırır.  Bu da alzhaymer kimi xəstəliklərin müalicəsi zamanı effektlidir. Lif baxımından zəngindir. Pəhriz saxlayanlar üçün ideal qidadır. Aparılan araşdırmalara görə, bu növ kələmdən daha çox istifadə edənlərin mədə, ağciyər, dəri, qalın bağırsaq xərçənginə yoluxmaq riski aşağıdır. Bununla yanaşı zərərli toksinləri vücuddan atmağa kömək edir. Toksinlər revmatizm, artrit, dəri və gut xəstəliklərini yarada bilər. Bu səbəbdən qırmızı kələm toksinləri vücuddan atmağa kömək edir. Damarları genişləmdirir. Qan dövranını asanlaşdırır. Bu sayədə ürək xəstəliklərindən qoruyur. Baş ağrısına faydaldır. Kələmin toxumu isə bağırsaq qurdunun salmasına kömək edir. Həmçinin infarkt riskini azaldır. (Hekimtap.az)