Ispanaq sümük sağlamlığı üçün çox faydalı olan qidalardan biridir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, ispanaq kalsiumla zəngindir və bu mineral sümük toxumasının güclənməsinə, sümüklərin daha möhkəm olmasına kömək edir.
Tərkibindəki K vitamini sümüklərin sağlam qalması üçün vacibdir və ispanaqda yüksək miqdarda tapılır. Bu vitamin kalsiumun sümükdə daha yaxşı saxlanmasına və sümük sıxlığının artmasına dəstək olur.
Ispanaq maqnezium və fosfor kimi minerallarla da zəngindir ki, bunlar da sümük sağlamlığına töhfə verir.
Bu tərəvəzdə olan antioksidantlar iltihabı azaldır və hüceyrə yenilənməsini dəstəkləyir. Bu xüsusiyyətlər sümük toxumalarının sağlam qalmasına kömək edir.
Ispanaqda C vitamini də var, bu da kollagen istehsalını artırır. Kollagen sümüklərin elastikliyini və möhkəmliyini qorumaqda vacib rol oynayır.
Bu səbəblərdən ispanaq sümük sağlamlığını qorumağa və osteoporoz riskini azaltmağa kömək edən faydalı bir tərəvəzdir.
