Donmuş ətiin buzunu  soyuq suda və mikrodalğalı sobada əritmək olar .

Ümumiyyətlə donmuş qidanı soyuq suda saxlamaqla daha təhlükəsiz şəkildə əritmık olar. Amma qida paketdə və ya plastik qutuda olarsa daha yaxşı olar.  

Lakin ərimə prosesindı suyu hər 30 dəqiqədən bir dəyişmək lazımdır. Kiçik paketlərin əriməsi təxminən bir saat, daha böyük paketlərin əriməsi isə iki-üç saat çəkə bilər.