Tut qurusu hər zaman həm qida, həm də təbii müalicə vasitəsi kimi istifadə olunan dəyərli bir məhsuldur. Bu qurudulmuş meyvə həm qara, həm də ağ tut ağacının meyvələrindən hazırlanır və yüksək qida dəyərinə malikdir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, tut qurusu zəngin vitamin və mineral mənbəyidir. Onun tərkibində C, K və E vitaminləri, həmçinin dəmir, kalsium və maqnezium kimi minerallar var. C vitamini immun sistemini gücləndirir, soyuqdəymə və infeksiyalara qarşı qoruyur. Dəmir isə qan azlığına qarşı mübarizədə vacib rol oynayır və qanın hemoqlobin səviyyəsini artırır.
Bu meyvənin tərkibində yüksək miqdarda antioksidantlar mövcuddur, bu da orqanizmi sərbəst radikalların zərərindən qoruyur. Antioksidantlar həmçinin yaşlanma prosesini yavaşladır və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alır.
Tut qurusu mədə-bağırsaq sisteminə də faydalıdır, həzm prosesini yaxşılaşdırır və qəbizlik problemlərini aradan qaldırır.
Onun tərkibindəki təbii şəkərlər, xüsusilə idmançılar və aktiv həyat tərzi sürən insanlar üçün enerji mənbəyi ola bilər. Həmçinin stressin və yorğunluğun azalmasına da kömək edir.
Nəticə etibarilə, tut qurusu həm sağlam qidalanma, həm də müalicə məqsədilə istifadə edilə biləcək çoxşaxəli bir məhsuldur. Onun müntəzəm istehlakı ümumi sağlamlığın qorunmasına və yaxşılaşdırılmasına yardım edir.