
Hər gün bir alma yemək sağlamlıq üçün həqiqətən faydalı hesab olunur.
Foodinfo.az almanın faydalarını təqdim edir:
- Bir orta ölçülü alma təxminən 4 qram pəhriz lifi ehtiva edir. Bu, həzm sistemini yaxşılaşdırır, qəbizliyin qarşısını alır və uzun müddət toxluq hissi yaradır.
- Quersetin, flavonoidlər, C vitamini kimi maddələrlə zəngindir. Bunlar bədənin hüceyrələrini sərbəst radikalların zərərindən qoruyur və xərçəng riskini azaldır.
- Tərkibində şəkər olsa da, onunla birlikdə gələn lif maddəsi qlükozanın qan axınına yavaş daxil olmasını təmin edir. Şəkər xəstələri üçün də ölçülü şəkildə təhlükəsizdir.
- Lif, antioksidant və kaliumla ürək ritmini və təzyiqi tənzimləyir. Pis xolesterolu (LDL) azaldır, yaxşı xolesterolu (HDL) isə artırır.
- Az kalorili və çox lifli olduğu üçün arıqlamaq istəyənlər üçün ideal qəlyanaltıdır.
Həddindən artıq yemək (məsələn, gündə 3-4 alma) artıq şəkər və karbohidrat qəbuluna səbəb ola bilər.
Almanı qabığı ilə yemək daha faydalıdır, çünki əksər lif və antioksidant qabığında olur. Pesticid qalığından qorunmaq üçün yaxşı yuyulub yeyilməlidir.