Moskva Səhiyyə Departamentinin baş frilanser dietoloqu, Qidalanma və Biotexnologiyalar üzrə Federal Tədqiqat Mərkəzinin elmi və tibbi işlər üzrə direktor müavini Antonina Starodubova bildirib ki, liflə zəngin qidalar maddələr mübadiləsinə kömək edir və bədən çəkisini normal saxlamağa kömək edir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, kp.ru saytı ilə söhbətində ekspert qeyd edib ki, lif həzmi yaxşılaşdırır, sağlam mikrobiotanın formalaşmasına kömək edir, aclığı azaldır və şəkərin udulmasını ləngidir.
Dietoloq əlavə edib ki, pəhriz lifi ürək-damar, endokrin və immun sistemlərin fəaliyyətinə təsir edən faydalı birləşmələrin istehsalını da təşviq edir.
